厨师

• 병음: chú shī
• 한자 분석: 厨 = 厂 (cliff) + 豆 (bean) + 寸 (inch), kitchen; 师 = 帀 + 一, master/teacher

뜻

셰프, 요리사. 음식을 조리하는 것을 직업으로 하는 사람.

직업으로서 요리하는 사람을 가리키며, 주로 레스토랑이나 전문 주방에서 일한다. 라인 쿡부터 헤드 셰프까지 다양한 범위를 포함할 수 있다. 做饭的(요리하는 사람)보다 격식적이다. 직업, 레스토랑, 요리에 관한 대화에서 흔히 쓰인다.

예문

1. 这家餐厅的厨师是从法国请来的，擅长做西餐。 이 레스토랑의 셰프는 프랑스에서 모셔온 사람으로 서양 요리를 잘한다.
2. 他从小就梦想当一名厨师，现在终于实现了。 그는 어릴 때부터 요리사가 되는 게 꿈이었는데 이제 드디어 이루었다.
3. 好的厨师不仅要会做菜，还要懂得食材搭配和营养。 좋은 셰프는 요리만 잘하는 게 아니라 재료 조합과 영양도 알아야 한다.

사용 가이드

맥락: culinary, career, everyday

어조: respectful

올바른 표현

• 실례지만 이 레스토랑의 수석 셰프가 누구인가요?
• 그는 경험이 풍부한 셰프다.

피해야 할 표현

• 厨师'와 '厨子'를 구분하라: '厨师'가 더 격식적이고 존중의 표현이고, '厨子'는 더 캐주얼하다

기원과 역사

Combines 厨 (kitchen) with 师 (master/professional), meaning a professional in the kitchen.

문화적 배경

세대: All ages

사회적 배경: Universal