冷ます

• 读法: さます
• 罗马字: samasu
• 汉字拆解: 冷 (rei/sa) — cold, cool
• 发音: /sa.ma.sɯ/

含义

使……冷却；把……放凉。主动降低食物、饮品或局面温度的他动词。

五段动词（ゴダン），按す行变化。是冷める（变凉）的他动词形式。最常用于食物和饮品：スープを冷ます（把汤放凉）。也可比喻性地用于冷却情绪或热情。与覚ます（唤醒）使用不同的汉字，需注意区分。

例句

1. コーヒーが熱いので少し冷ましてから飲む。 咖啡太烫了，放凉一点再喝。
2. 焼きたてのケーキを冷ましている。 正在把刚烤好的蛋糕放凉。
3. 彼の発言がみんなの気持ちを冷ました。 他的话让大家的热情冷了下来。

用法指南

语境: cooking, daily life, figurative

语气: neutral

起源与历史

From the verb stem さます, written with 冷 (rei, cold/cool). The kanji 冷 depicts ice (冫) beside a command (令), suggesting the act of making something cold.

文化背景

时代: Classical

世代: All ages

社会背景: Universal