ジュワッと

• 读法: じゅわっと
• 罗马字: juwatto
• 发音: /dʑɯ.wat.to/

含义

汁水迸发、满口鲜香——咬下去的一瞬间浓郁的汁水在口中四溢的感觉。

ジュワッと捕捉的是那个美妙的瞬间——咬下食物，汁水或风味在口中迸发：一块完美的煎牛排、多汁的炸鸡块、灌汤小笼包或熟透的番茄。'っと'增添了一种突然释放的感觉。这是日语中最有画面感的美食词汇之一，在食品广告、餐厅评论和烹饪节目中被大量使用，传达多汁食物带来的极致满足感。

例句

1. ハンバーグにナイフ入れたら肉汁がジュワッと溢れた。 用刀切开汉堡肉的瞬间，肉汁哗地涌了出来。
2. 唐揚げ噛んだ瞬間ジュワッとジューシー。 咬下炸�的瞬间，汁水迸发，超级多汁。
3. 焼き小籠包がジュワッと美味しかった。 煎小笼包汁水四溢，太好吃了。

用法指南

语境: food, restaurant reviews, cooking

语气: appetizing, sensory

正确说法

• 肉汁一下子迸出来，太诱人了（形容多汁食物的诱惑力）
• 汁水四溢的烤肉（形容多汁美味的烤肉）

错误说法

• 干巴巴的食物不适合用'ジュワッと'——这个词就是形容多汁的（用法要对应）

常见错误

• Using ジュワッと for drinks — it's specifically about the sensation of juices releasing from solid food
• Confusing with ジュージュー which is the sizzling sound of cooking, not the eating sensation

起源与历史

Onomatopoeia imitating the sound and sensation of hot juices spreading. The じゅわ (juwa) mimics the sizzling, spreading quality of released liquid. The っと gives it an instantaneous, explosive quality. A key word in Japanese food media vocabulary.

文化背景

时代: Traditional onomatopoeia, food media staple

世代: All ages

社会背景: Universal

地区说明: Used across all of Japan. A must-know word for Japanese food culture — appears constantly in グルメ番組 (gourmet TV shows).