茹でる

Japanese JLPT N3 Vocabulary Japanese ★★★ 3/5 neutral ゆでるyuderu
읽는 법 ゆでる
로마자 yuderu
한자 분석 茹 (ju/yu) — boil, seethe
발음 /jɯ.de.ɾɯ/

삶다; 데치다. 끓는 물에 넣어 조리하다.

2그룹(이치단) 타동사. 끓는 물에 음식을 넣어 조리하는 것을 뜻한다 — 달걀, 채소, 파스타 등. 沸かす(물을 끓이다)나 煮る(조리다/졸이다)와는 다르다. 히라가나로 ゆでる라고 쓰는 경우가 많다. 자주 쓰이는 표현: ゆで卵(삶은 달걀).

예문

  1. パスタを八分間茹でてください。 파스타를 8분간 삶아 주세요.
  2. 卵を茹ですぎて黄身が固くなった。 달걀을 너무 오래 삶아서 노른자가 딱딱해졌다.
  3. ブロッコリーはさっと茹でるとおいしい。 브로콜리는 살짝 데치면 맛있다.

사용 가이드

맥락: cooking, recipes, daily life

어조: neutral

기원과 역사

Originally written as 湯でる, from 湯 (yu, hot water) and でる (to come out/process). The idea of processing food through hot water.

문화적 배경

시대: Classical

세대: All ages

사회적 배경: Universal

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