馒头

• 병음: mán tou
• 한자 분석: 馒 = 饣(food) + 曼 (phonetic); 头 = 头 (head). Food item resembling a 'head' shape.

뜻

만터우, 찐빵. 밀가루로 만든 중국 북부의 주식.

包子와 달리 만터우는 속이 없다 — 그냥 찐 빵이다. 밀이 쌀보다 우세한 북부 지역의 주식이다. 종류: 花卷(꽃빵), 窝窝头(옥수수빵). 반찬과 함께 먹거나 국에 찍어 먹는다. 소박하고 건강한 음식을 상징한다.

예문

1. 北方人吃饭离不开馒头，就像南方人离不开米饭一样。 북방 사람들은 만터우 없이는 밥을 못 먹어요. 남방 사람들에게 쌀밥이 그런 것처럼요.
2. 奶奶蒸的馒头又大又软，一出锅就被我们抢光了。 할머니가 쪄 주신 만터우는 크고 부드러워서 김이 나자마자 우리가 다 가져갔어요.
3. 他从小家里穷，经常只能就着咸菜吃馒头。 그는 어릴 때부터 집이 가난해서 자주 짠지에 만터우만 먹었어요.

사용 가이드

맥락: food, daily life, northern cuisine

어조: descriptive

올바른 표현

• 아침에 만터우에 두유 먹어요.(Have mantou with soy milk for breakfast.)
• 이 만터우 정말 잘 쪘네요.(This mantou is steamed really well.)

피해야 할 표현

• 馒头와 包子를 혼동하기 (馒头는 속이 없고, 包子는 고기나 채소 속이 있음)

기원과 역사

Said to be invented by Zhuge Liang during the Three Kingdoms period as an offering substitute for human heads. The name 馒头 may derive from 蛮头 (barbarian head).

문화적 배경

세대: All ages

사회적 배경: Universal