黄瓜

• ピンイン: huáng guā
• 漢字の分解: 黄 = a character depicting the colour yellow, possibly from the colour of earth; 瓜 = pictograph of a melon hanging from a vine

意味

キュウリ。生食やサラダ、炒め物によく使われる細長い緑の野菜。

中華料理でよく使われる野菜のひとつ。生のまま冷菜として（凉拌黄瓜、きゅうりの和え物）、炒め物、または漬物として食べられる。スキンケアとして顔パックにも使われる。名前は「黄色いウリ」という意味だが、きゅうりは緑のうちに食べるのが一般的。この名前は完熟したときの色を反映している。

例文

1. 凉拌黄瓜是一道很受欢迎的凉菜。 凉拌黄瓜は人気のある冷菜のひとつだ。
2. 妈妈让我去超市买两根黄瓜。 お母さんにスーパーでキュウリを2本買ってくるよう言われた。
3. 她喜欢用黄瓜片敷在脸上美容。 彼女はキュウリのスライスを顔に貼って美容するのが好きだ。

使い方ガイド

場面: food, cooking, everyday

トーン: casual

正しい言い方

• 凉拌黄瓜を一皿ください。
• キュウリは生でも炒めても食べられる。

避ける言い方

• 「黄色いウリ」と直訳してキュウリのことを言わないように。黄瓜は固定した複合語として使う。黄色の瓜（黄色いウリ）というと本当に黄色いウリを指してしまう。

起源と歴史

黄 (huáng, yellow) + 瓜 (guā, melon/gourd) — literally 'yellow melon,' named for the colour of the fully ripened fruit, though it is typically eaten green.

文化的背景

世代: All ages

社会的背景: Universal