美食

• ピンイン: měi shí
• 漢字の分解: 美 = 羊 (sheep) + 大 (big), meaning beautiful/fine; 食 = a pictograph of a person eating from a vessel, meaning food or to eat

意味

おいしい料理；グルメフード；料理。特別においしい、または腕のよい料理人が作った食べ物を指す。

単なる「おいしいもの」（好吃的）より格調が高い表現。美食は注目に値する、わざわざ食べに行く価値がある、または文化的に重要な食べ物を指す。現代中国語でフードカルチャー・レストラン・料理番組・旅行などに広く使われる。美食家はグルメや食通を意味する。美食节（フードフェスティバル）・美食街（グルメストリート）・美食博主（フードブロガー）などの複合表現でもよく使われる。

例文

1. 这个城市有很多有名的美食。 この街には有名なグルメスポットがたくさんある。
2. 他是一个爱吃美食的人。 彼はおいしいものを食べるのが大好きな人だ。
3. 旅行的时候，我最喜欢尝各地的美食。 旅行に行ったとき、各地のおいしいものを食べるのが一番楽しい。

使い方ガイド

場面: food, travel, culture

トーン: enthusiastic

正しい言い方

• 中国の料理は世界的に有名だ。
• この通りにはおいしいものがたくさんある。

避ける言い方

• パンのような普通の食べ物に直接修飾語として美食を使うのは不自然。我今天吃了很好吃的面包と言うか、料理全体をまとめて美食と表現しよう。

起源と歴史

美 means beautiful or fine; 食 means food or to eat. Together: fine food — food that is both delicious and aesthetically pleasing.

文化的背景

世代: All ages

社会的背景: Universal