有機栽培

• Lectura: ゆうきさいばい
• Romaji: yuuki saibai
• Desglose de kanji: 有 (yuu) — have, exist; 機 (ki) — mechanism, organic; 栽 (sai) — plant; 培 (bai) — nurture, cultivate
• Pronunciación: /jɯː.ki.sa.i.ba.i/

Significado

Agricultura ecológica; cultivo orgánico. El cultivo de productos sin productos químicos sintéticos ni pesticidas.

Sustantivo que hace referencia a los métodos agrícolas que evitan los fertilizantes sintéticos, los pesticidas y los organismos genéticamente modificados. En Japón, los productos deben cumplir la certificación ecológica JAS (Japanese Agricultural Standards) para poder etiquetarse como 有机. Los términos relacionados incluyen 有机野菜 (verduras ecológicas), オーガニック (orgánico, préstamo léxico) y 無农薬 (sin pesticidas, un concepto ligeramente distinto).

Ejemplos

1. 有機栽培の野菜は少し高いけど安心して食べられる。 Las verduras de cultivo ecológico son un poco más caras, pero se pueden comer con tranquilidad.
2. 最近は有機栽培に取り組む農家が増えている。 Últimamente son cada vez más los agricultores que se dedican al cultivo ecológico.
3. 有機栽培の米を使ったおにぎりが人気だ。 Los onigiri elaborados con arroz de cultivo ecológico son muy populares.

Guía de uso

Contexto: food, agriculture, health, shopping

Tono: informative

Origen e historia

From Sino-Japanese 有機 (yuuki, organic, from 有 'have' + 機 'mechanism/organic') + 栽培 (saibai, cultivation, from 栽 'plant' + 培 'nurture'). The term 有機 in chemistry refers to carbon-based compounds, extended to mean 'organic' in the agricultural sense.

Contexto cultural

Época: Modern

Generación: All ages

Contexto social: Universal