香肠

• Pinyin: xiāng cháng
• Desglose de hanzi: 香 = 禾 (grain) + 日 (sun), meaning fragrant; 肠 = 月 (flesh) + 昜 (bright), meaning intestine

Significado

Salchicha. Alimento hecho de carne picada embutida en una tripa, a menudo condimentada y curada.

Incluye tanto las salchichas de estilo occidental como las variedades chinas como 腊肠 (lap cheong). Las salchichas chinas suelen ser más dulces y secas que las occidentales. Se pueden comer directamente, usar para cocinar o añadir a platos de arroz.

Ejemplos

1. 早餐我吃了两根香肠和一个煎蛋。 Para desayunar me comí dos salchichas y un huevo frito.
2. 广东的腊肠特别有名，又甜又香。 Las salchichas cantonesas son muy famosas, dulces y aromáticas.
3. 超市里有很多种香肠，你想买哪种？ En el supermercado hay muchos tipos de salchichas, ¿cuál quieres comprar?

Guía de uso

Contexto: food, everyday

Tono: casual

Correcto

• Ponme dos salchichas, que no estén muy picantes.
• ¿De qué carne está hecha esta salchicha?

Incorrecto

• 香肠肉 (Redundante — 香肠 ya se refiere al producto embutido, no solo a carne con sabor a salchicha)

Origen e historia

Compound of 香 (fragrant) and 肠 (intestine), referring to the aromatic filling in intestine casing.

Contexto cultural

Generación: All ages

Contexto social: Universal