ご当地グルメ

• 读法: ごとうちグルメ
• 罗马字: gotōchi gurume
• 汉字拆解: ご (honorific) + 当地 (local area/this place) + グルメ (gourmet, from French) → local specialty food
• 发音: /ɡo.toː.t͡ɕi ɡu.ɾu.me/

含义

某个地区独有的地方特色美食——日本国内旅游和地方自豪感的一大亮点。

日本47个都道府县各自拥有独特的地方菜肴，ご当地グルメ正是对这种饮食多样性的赞颂。从名古屋的味噌猪排到广岛的御好烧再到北海道的汤咖喱，地方饮食特色在日本文化中非常重要。每年的B-1大奖赛对各地美食进行排名，品尝ご当地グルメ往往是日本国内旅行的首要动力。

例句

1. 旅行の楽しみはやっぱりご当地グルメだよね。 旅行的乐趣果然还是当地美食啊。
2. ご当地グルメを制覇するのが人生の目標なんだ。 吃遍全国各地美食是我的人生目标。
3. この町のご当地グルメってなに？食べてみたい。 这个城市的地方特色美食是什么？好想尝尝。

用法指南

语境: travel, food discussion, tourism

语气: enthusiastic, exploratory

正确说法

• 去吃当地特色美食吧。
• 这里有什么有名的地方美食？

错误说法

• 对当地人说'你们的地方特色美食不怎么样'是非常失礼的

常见错误

• Thinking ご当地グルメ must be expensive — many are affordable everyday foods that happen to be regional specialties

起源与历史

Compound of ご当地 (local area, with honorific ご) + グルメ (gourmet, from French). Became a cultural phenomenon in the 2000s with the rise of domestic food tourism and events like the B-1 Grand Prix.

文化背景

时代: 2000s food tourism boom, B-1 Grand Prix era

世代: All ages

社会背景: Universal

地区说明: Used across all of Japan. Every prefecture promotes its own ご当地グルメ as a source of regional pride and tourism.