果酱

• 병음: guǒ jiàng
• 한자 분석: 果 = 田 (field) + 木 (tree), depicting fruit on a tree; 酱 = 酉 (wine vessel) + 将 (phonetic), meaning sauce

뜻

잼, 과일 보존식품. 조린 과일과 설탕으로 만든 달콤한 스프레드.

중국에서 흔한 종류는 딸기잼(草莓果酱), 블루베리잼(蓝莓果酱), 오렌지 마멀레이드(橙子果酱)가 있다. 빵에 바르거나, 디저트 토핑, 베이킹 재료로 쓴다. 토스트와 잼으로 먹는 서양식 아침이 도시에서 흔해졌다.

예문

1. 早餐我喜欢在面包上抹一层厚厚的草莓果酱。 아침에 빵에 딸기잼을 두껍게 바르는 걸 좋아해.
2. 奶奶自己做的杏子果酱比超市买的好吃多了，有一股天然的果香。 할머니가 직접 만든 살구잼은 마트에서 산 것보다 훨씬 맛있고, 자연스러운 과일 향이 난다.
3. 这款蛋糕夹层用的是新鲜蓝莓果酱，口感酸甜适中。 이 케이크 속에는 신선한 블루베리잼이 들어있어서 새콤달콤한 맛이 딱 좋다.

사용 가이드

맥락: food, cooking, everyday

어조: casual

올바른 표현

• 你要果酱还是黄油？(잼 줄까 버터 줄까?)
• 这瓶果酱已经过期了。(이 잼 유통기한 지났어.)

피해야 할 표현

• 把花生酱叫果酱 (땅콩버터를 果酱이라고 부르지 말 것 — 花生酱을 써야 한다. 果酱은 과일 기반 잼만 의미함)

기원과 역사

Compound of 果 (fruit) + 酱 (sauce, paste). A direct descriptive term for fruit-based preserves.

문화적 배경

세대: All ages

사회적 배경: Universal