番茄

• 병음: fān qié
• 한자 분석: 番 = foreign; 茄 = 艹 (plant) + 加 (phonetic) — foreign eggplant-family plant

뜻

토마토. 전 세계 요리에 널리 사용되는 빨갛고 즙이 많은 과일.

중국 북방에서는 西红柿가 더 흔하고, 남방과 대만에서는 番茄를 선호함. 番(외래)은 토마토가 외래종임을 나타냄. 대표 요리: 番茄炒蛋(토마토 달걀 볶음), 番茄酱(케첩/토마토소스). 또한: 小番茄(방울토마토).

예문

1. 番茄炒蛋是中国最家常的一道菜，简单又好吃。 토마토 달걀 볶음은 중국에서 가장 흔한 가정 요리 중 하나로, 간단하면서도 맛있다.
2. 这个沙拉里的小番茄特别甜，一口一个。 이 샐러드에 들어 있는 방울토마토가 특히 달아서, 한 입에 쏙쏙 들어간다.
3. 他做意大利面的番茄酱是自己熬的，比超市买的香多了。 그가 만든 파스타의 토마토소스는 직접 끓인 거라, 마트에서 산 것보다 훨씬 향이 좋다.

사용 가이드

맥락: food, cooking, everyday

어조: casual

올바른 표현

• 오늘 토마토가 싱싱하네, 몇 개 사서 국 끓이자.
• 토마토랑 달걀은 정말 찰떡궁합이야.

피해야 할 표현

• 북방에서 番茄라고 하면 어색할 수 있어요. 북방 사람들은 西红柿를 더 많이 쓰는데, 番茄는 좀 더 남방식/격식체로 들립니다. 물론 둘 다 알아듣기는 해요

기원과 역사

Compound of 番 (foreign) + 茄 (eggplant family). Named for its foreign origin when introduced to China in the 16th-17th century.

문화적 배경

세대: All ages

사회적 배경: Universal