精酿

• ピンイン: jīng niàng
• 漢字の分解: 精 (refined/craft) + 酿 (brew) -> carefully brewed craft beer.

意味

精酿: クラフトビール、または少量生産で個性的な味わいのビール醸造。

日常会話では、クラフトビールバー、缶ビール、テイスティング文化を指すことが多い。少しニッチで、やや高めの飲み文化を連想させることもある。

例文

1. 今晚去喝精酿，点一杯酸啤试试。 今夜はクラフトビールを飲みに行って、サワーを一杯試してみよう。
2. 这款精酿果香明显，苦味不重。 このクラフトビールは果実の香りがはっきりしていて、苦味は強くない。
3. 精酿度数不低，别喝太快。 クラフトビールは度数が低くないから、あまり早く飲まないで。

使い方ガイド

場面: bars, friends, food, social media

トーン: informed, relaxed

正しい言い方

• 这家店有本地精酿，选择很多。（クラフトビールに使う。）
• 第一次喝精酿可以从小杯尝起。（テイスティングのときに役立つ。）

避ける言い方

• 把所有进口啤酒都叫精酿。（輸入ビールが自動的にクラフトビールとは限らない。）

よくある間違い

• Ignoring alcohol strength; some 精酿 beers are much stronger than light lagers.

起源と歴史

Short for 精酿啤酒, a Chinese rendering of craft beer culture that expanded in major cities.

文化的背景

時代: 2020s

世代: Gen Z and Millennials, now broadly understood

社会的背景: Urban online speakers and lifestyle consumers

地域メモ: Used across Mainland China, especially on social platforms.