粥

• ピンイン: zhōu
• 漢字の分解: 粥 = 米 (rice) + 弓弓 (phonetic elements), indicating a rice-based food

意味

お粥、粥。米を水で煮てとろみがつくまで柔らかくしたスープ状の料理。

中国料理の主食で、特に朝食や体調が悪いときに食べる。シンプルなものから、肉、野菜、ピータン、海鮮など様々な具材を入れたものまである。快適さ、癒し、質素な生活と結びついている。

例文

1. 生病的时候喝一碗热粥，身体会舒服很多。 体調が悪いときに温かいお粥を飲むと、体がとても楽になる。
2. 广东早茶里的皮蛋瘦肉粥是我的最爱。 広東の飲茶で出るピータンと豚肉のお粥が私の大好物だ。
3. 妈妈每天早起给全家人熬一锅小米粥。 お母さんは毎朝早起きして、家族全員のために粟のお粥を炊く。

使い方ガイド

場面: food, daily life, health

トーン: neutral

正しい言い方

• 今天早饭我们喝粥吧。（今日の朝ごはんはお粥にしよう。）
• 这粥熬得又稠又香。（このお粥はとろとろでいい香りに炊けている。）

避ける言い方

• 我吃粥。（間違いではないが、お粥は液体に近いので喝粥の方が自然。）

起源と歴史

An ancient character appearing in oracle bone script. The original form depicted grains being cooked in water until soft.

文化的背景

世代: All ages

社会的背景: Universal