烤鸭

• Pinyin: kǎo yā
• Desglose de hanzi: 烤 = 火 (fire) + 考 (phonetic); 鸭 = 甲 (shell/armor) + 鸟 (bird)

Significado

Pato laqueado. Un famoso plato chino, especialmente asociado con Pekín.

Uno de los platos más famosos de China, especialmente el Pato Laqueado de Pekín (北京烤鸭), que se sirve desde la época imperial. El pato se asa hasta que la piel queda crujiente y normalmente se sirve con tortitas finas, cebolletas y salsa de judías dulces.

Ejemplos

1. 来北京一定要尝尝正宗的北京烤鸭。 Si vienes a Pekín, tienes que probar el auténtico pato laqueado de Pekín.
2. 这家百年老店的烤鸭皮脆肉嫩，非常好吃。 El pato laqueado de este restaurante centenario tiene la piel crujiente y la carne tierna, está delicioso.
3. 我们点了一只烤鸭和几个配菜。 Pedimos un pato laqueado y varios acompañamientos.

Guía de uso

Contexto: food, travel, culture

Tono: neutral

Correcto

• El pato laqueado de Pekín es un plato imprescindible.
• Este pato laqueado es suficiente para cuatro personas.

Incorrecto

• Hacer auténtico 烤鸭 requiere equipo especial — en casa di 烤鸭腿 o prepárate para explicar tu método

Origen e historia

烤 (kǎo, roast) + 鸭 (yā, duck). The compound simply means 'roasted duck.'

Contexto cultural

Generación: All ages

Contexto social: Universal