海鲜

• Pinyin: hǎi xiān
• Desglose de hanzi: 海 = 氵(water) + 每 (every, phonetic) — the sea; 鲜 = 鱼 (fish) + 羊 (sheep) — the freshest flavours from land and sea

Significado

Marisco; mariscos. Término general para los animales y plantas marinos comestibles, como el pescado, las gambas, el cangrejo y los moluscos.

Palabra muy común en la cultura gastronómica china. Las ciudades costeras de China son especialmente famosas por sus mariscos. Las colocaciones habituales incluyen 海鲜市场 (mercado de marisco), 海鲜大餐 (festín de marisco) y 海鲜过敏 (alergia al marisco). China tiene una rica tradición culinaria de mariscos, especialmente en provincias como Cantón, Fujian y Zhejiang.

Ejemplos

1. 我对海鲜过敏，不能吃虾和螃蟹。 Soy alérgico/a al marisco y no puedo comer gambas ni cangrejo.
2. 这家餐厅的海鲜非常新鲜，特别好吃。 El marisco de este restaurante es muy fresco y está buenísimo.
3. 他们去海边旅游的时候吃了很多海鲜。 Cuando fueron de viaje a la playa, comieron un montón de marisco.

Guía de uso

Contexto: food, dining, travel

Tono: descriptive

Correcto

• 你喜欢吃海鲜吗？ (¿Te gusta el marisco?)
• 青岛的海鲜很有名。 (Qingdao es famosa por su marisco.)

Incorrecto

• 我买了一些海鲜鱼 (No digas 海鲜鱼 — el pescado ya está incluido en la categoría de 海鲜; basta con decir 我买了一些海鲜 o 我买了一些鱼)

Origen e historia

海 (hǎi, sea) + 鲜 (xiān, fresh) — literally 'fresh from the sea,' capturing the idea of fresh marine produce.

Contexto cultural

Generación: All ages

Contexto social: Universal