漬ける

• 읽는 법: つける
• 로마자: tsukeru
• 한자 분석: 漬 (shi/tsu) — to soak, to pickle
• 발음: /tsɯ.ke.ɾɯ/

뜻

(액체에) 담그다; 적시다; 절이다; 찍다. 무언가를 액체에 넣는 데 사용된다.

2그룹(이치단) 동사. 주로 음식을 액체나 양념에 담그거나 절이는 데 사용된다. 漬物(쓰케모노, 절임 채소)을 통해 일본 식문화의 핵심 어휘이다. 빨래 등을 물에 담가 두는 경우에도 폭넓게 사용된다.

예문

1. 野菜を塩水に漬けてください。 채소를 소금물에 담가 주세요.
2. 大根を味噌に漬けました。 무를 된장에 절였습니다.
3. この服を水に漬けておきます。 이 옷을 물에 담가 두겠습니다.

사용 가이드

맥락: cooking, food preservation, daily life

어조: neutral

기원과 역사

The kanji 漬 combines 氵 (water radical) and 責 (to press/pile up), suggesting the idea of pressing food into a liquid for preservation. Pickling has been central to Japanese cuisine for centuries.

문화적 배경

시대: Ancient

세대: All ages

사회적 배경: Universal