冷やす

• 읽는 법: ひやす
• 로마자: hiyasu
• 한자 분석: 冷 (hi) — cold, to chill (冫 = ice radical)
• 발음: /çi.ja.sɯ/

뜻

식히다; 차갑게 하다; 냉장하다. 무언가의 온도를 낮추다.

5단 동사(고단 동사)로 음식, 음료, 몸 등의 온도를 낮추는 데 사용된다. 요리에서는 디저트를 차갑게 하거나, 뜨거운 음식을 식히거나, 재료를 냉장하는 데 쓰인다. 관련 자동사로 冷える(차가워지다)가 있다. 頭を冷やす(머리를 식히다, 즉 진정하다)라는 관용 표현에도 쓰인다.

예문

1. ゼリーを冷蔵庫で三時間冷やしてください。 젤리를 냉장고에서 세 시간 식혀 주세요.
2. スイカを川の水で冷やして食べました。 수박을 시냇물에 담가 차갑게 해서 먹었습니다.
3. 作ったスープは冷やしてから保存します。 만든 수프는 식힌 후에 보관합니다.

사용 가이드

맥락: cooking, food storage, daily life

어조: neutral

기원과 역사

From the kanji 冷 (cold), which combines 冫 (ice radical) and 令 (command). The す ending makes it a transitive verb — actively causing something to become cold.

문화적 배경

시대: Ancient

세대: All ages

사회적 배경: Universal