膠質

• 读法: こうしつ
• 罗马字: koshitsu
• 汉字拆解: 膠 (ko) — glue, gelatine; 質 (shitsu) — substance, quality
• 发音: /koː.ɕi.tsɯ/

含义

胶体；胶态物质。不溶性微粒分散悬浮于另一种物质中形成的混合物。

这是一个化学和材料科学专业术语。胶体（膠質）与真溶液（真の溶液）的区别在于，分散的粒子（1–1000 nm）不会因重力而沉降。例子包括牛奶（牛乳）、雾（霧）、烟（煙）和明胶（ゼラチン）。膠質化学（胶体化学）在药学（薬学）、食品科学和材料科学中具有重要意义。丁达尔效应（チンダル現象）——胶体中光的散射——是胶体系统的诊断性检验。也可用外来语コロイド（来源于'colloid'）书写。

例句

1. 牛乳は脂肪球がタンパク質に包まれた状態で分散している膠質の一例だ。 牛奶是脂肪球被蛋白质包裹后分散的胶体的典型例子。
2. 膠質粒子は光を散乱するため、コロイド溶液はチンダル現象によって白く見える。 胶体粒子能散射光线，因此胶体溶液通过丁达尔效应呈现出白色。
3. 医薬品の製剤設計では、薬剤を膠質粒子として分散させる技術が活用されている。 在药品制剂设计中，活用了将药剂以胶体粒子形式分散的技术。

用法指南

语境: chemistry, materials science, pharmacy, food science, physics

语气: technical, academic

起源与历史

Meiji-era Sino-Japanese translation: 膠 (ko) — glue, gelatine + 質 (shitsu) — substance, quality. 膠 refers to animal glue or paste, chosen because many colloidal substances (like gelatin and gum) are sticky and glue-like. The term translates the Greek-derived 'colloid' (kolla = glue + eidos = form).

文化背景

时代: Meiji-Modern

世代: Adult

社会背景: Educated