砂糖

• 읽는 법: さとう
• 로마자: satou
• 한자 분석: 砂 (sa/suna) — sand; 糖 (tou) — sugar, candy
• 발음: /sa.toː/

뜻

설탕. 요리와 음료에 사용하는 설탕을 뜻하는 기본 단어.

설탕 전반을 가리킨다. 일본 요리에서는 서양 요리에 비해 설탕을 더 많이 사용하며, 간장 베이스의 양념, 데리야키, 조림 요리 등에 두루 쓰인다. 上白糖(정제 백설탕, 일본에서 가장 일반적인 설탕)과 黒糖(오키나와산 흑설탕) 등이 대표적이다.

예문

1. コーヒーに砂糖を入れますか。 커피에 설탕을 넣으시나요?
2. 料理に砂糖を少し使います。 요리에 설탕을 조금 사용합니다.
3. 砂糖の食べすぎは体によくないです。 설탕을 너무 많이 먹으면 몸에 좋지 않습니다.

사용 가이드

맥락: cooking, cafes, daily life

어조: neutral

기원과 역사

Compound of 砂 (sa, 'sand') and 糖 (tou, 'sugar/candy'). The name literally means 'sand sugar,' describing the granular texture of refined sugar. Sugar was introduced to Japan from China.

문화적 배경

시대: Medieval

세대: All ages

사회적 배경: Universal