Food & Drink

소개

이 장에서는 "Food & Drink"와 관련된 일본어 슬랭을 한데 모아 다룹니다. 대화, SNS, 대중문화에서 자주 보이는 표현을 뜻만이 아니라 분위기까지 읽어내기 위한 장입니다.

직역만으로는 놓치기 쉬운 감정과 거리감, 화자의 태도에도 주목하면서 자연스러운 쓰임을 익혀 봅시다.

테마

이 챕터의 Japanese Slang 전체 (80)

1. 飯テロ めしテロ 밤이나 부적절한 시간에 군침 도는 음식 사진을 SNS에 올려 배고픈 사람들을 괴롭히는 행위.
2. 別腹 べつばら 디저트를 위한 '별도의 배' — 배가 불러도 디저트는 항상 들어갈 자리가 있다는 개념.
3. 映え ばえ 사진이 잘 나오는, 인스타에 올릴 만한 — 음식, 풍경 등 사진으로 찍으면 멋져 보이는 것을 표현할 때 쓰는 말.
4. グルメ グルメ 고급 음식 또는 미식; 좋은 음식을 즐기고 찾아다니는 사람, 즉 미식가를 가리키기도 한다.
5. 食レポ しょくレポ 음식 리뷰 또는 시식 리포트, 특히 TV, 유튜브, SNS에서 누군가 음식의 맛과 경험을 설명하는 것.
6. 食い倒れ くいだおれ 먹다가 파산할 정도로 음식에 과하게 돈을 쓰는 것; 가볍게는 먹방 폭주나 음식에 통 크게 쓰는 것을 뜻한다.
7. 爆食 ばくしょく 폭식; 한 번에 엄청난 양의 음식을 먹는 것, 주로 거침없이 먹는 것을 유머러스하게 표현할 때 쓴다.
8. チル飲み チルのみ 편안하고 느긋한 분위기의 술자리, 시끄러운 파티보다 차분하고 여유로운 분위기를 중시하는 음주 모임.
9. 宅飲み たくのみ 바나 이자카야에 가지 않고 집에서 마시는 것, 보통 친구들이 각자 술과 안주를 가져오는 홈파티 형식의 음주.
10. 飲みニケーション のみニケーション 퇴근 후 술자리를 통해 직장 동료와 관계를 다지는 것 — '마시다(飲み)'와 '커뮤니케이션'을 합친 조어.
11. ワンオペ ワンオペ 혼자서 모든 업무를 처리하는 것, 원래는 체인 음식점에서 혼자 매장을 운영하는 것을 가리켰으나, 현재는 혼자 육아하는 것도 포함한다.
12. ガッツリ ガッツリ 든든하고 양이 많아 배가 꽉 차는 — 먹으면 확실히 배부르는 푸짐한 식사를 표현할 때 쓰는 말.
13. 大盛り おおもり 식당에서 곱배기 또는 대자 사이즈, 보통 무료이거나 약간의 추가 비용으로 제공된다.
14. 替え玉 かえだま 남은 라면 국물에 면을 추가로 넣는 것 — 하카타식 라면집에서 시작된 면 리필 시스템.
15. ドカ食い ドカぐい 스트레스성 폭식; 좌절이나 피로 등 감정적 반응으로 엄청난 양의 음식을 허겁지겁 먹는 것.
16. チェーン店 チェーンてん 체인점 또는 프랜차이즈 매장 — 요시노야, 가스토, 스타벅스 같은 전국적으로 익숙한 브랜드.
17. 食べ放題 たべほうだい 무한리필 뷔페 또는 식당의 정액 무제한 먹기 서비스, 보통 정해진 가격과 시간 제한이 있다.
18. 飲み放題 のみほうだい 이자카야나 식당의 음료 무한리필 서비스, 보통 시간 제한과 정액제로 운영되며 일본 음주 문화의 핵심이다.
19. コンビニ飯 コンビニめし 편의점에서 사 먹는 식사 — 일본에서는 완전히 합리적이고 놀라울 정도로 품질 높은 식사 선택지.
20. シメ シメ 술자리를 마무리하며 먹는 마지막 식사 — 주로 라면, 오차즈케, 우동 등.
21. ハシゴ酒 ハシゴざけ 술집 순례; 하룻밤에 여러 바나 이자카야를 돌아다니는 것, 사다리 타듯 한 집에서 다음 집으로 이동하는 것.
22. ほろ酔い ほろよい 기분 좋게 살짝 취한 상태; 따뜻하고 행복하지만 아직 완전히 취하지는 않은 적당한 알딸딸 단계.
23. 二日酔い ふつかよい 숙취 — 전날 밤 과음으로 인해 다음 날 겪는 불쾌한 신체적 후유증.
24. ヘルシー ヘルシー 건강한 음식이나 라이프스타일 선택 — 영양가 있고 다이어트를 고려한 선택지를 가리키는 트렌디하고 긍정적인 표현.
25. ジャンク ジャンク 정크푸드 — 햄버거, 프라이드치킨, 피자, 과자 같은 기름지고 건강에 안 좋지만 맛있는 위안 음식.
26. スイーツ スイーツ 디저트, 과자류, 트렌디한 제과 — 전통적인 お菓子(과자)보다 더 세련된 이미지를 지닌 유행어.
27. ランチ難民 ランチなんみん 점심시간에 자리가 있는 식당을 찾지 못해 돌아다니는 사람 — 특히 바쁜 업무 지구에서 겪는 현상.
28. ぼっち飯 ぼっちめし 혼밥 — 특히 학교나 직장에서 혼자 먹는 것. 외로운 뉘앙스가 있을 수 있지만 점점 긍정적으로 받아들여지는 추세.
29. ギルティフリー ギルティフリー 길티프리 간식 — 건강하고 저칼로리이며 죄책감 없이 즐길 수 있다고 마케팅되는 음식이나 과자.
30. ヌン活 ヌンかつ 호텔이나 카페에서 정교한 애프터눈 티 세트를 즐기러 다니는 취미 — 라이프스타일 활동으로서의 애프터눈 티 투어.
31. 推し活グルメ おしかつグルメ 덕질 활동과 연결된 테마 음식과 음료 — 캐릭터 카페 메뉴, 콜라보 디저트, 아이돌 테마 간식.
32. 無限ピーマン むげんピーマン 끝없이 먹을 수 있는 피망 요리의 바이럴 간단 레시피 — 중독적으로 간단한 채소 요리를 가리키는 대명사가 되었다.
33. ずぼら飯 ずぼらめし 귀찮을 때 최소한의 노력과 간단한 재료로 만드는 대충 요리 — 제대로 요리하기 귀찮을 때의 위안 음식.
34. 時短レシピ じたんレシピ 바쁜 사람을 위한 시간 단축 간편 레시피 — 빠른 조리법, 적은 단계, 최소한의 재료가 특징.
35. 作り置き つくりおき 밀프렙, 미리 만들어 두는 반찬 — 보통 주말에 여러 반찬을 만들어 놓고 평일 내내 먹는 것.
36. お取り寄せ おとりよせ 일본 각 지역의 특산 식품이나 명품 먹거리를 택배로 주문하는 것 — 여행 없이 유명 지역 별미를 즐기는 방법.
37. ご当地グルメ ごとうちグルメ 일본 특정 지역 고유의 향토 음식 — 국내 여행의 주요 동기이자 지역 자부심의 원천.
38. B級グルメ ビーきゅうグルメ 저렴하지만 맛있는 서민 음식과 길거리 음식 — 화려한 비주얼보다 맛으로 승부하는 부담 없는 가성비 음식.
39. モーニング モーニング 카페에서 음료를 주문하면 토스트, 달걀, 사이드가 무료 또는 저렴하게 제공되는 모닝 세트 — 일본 카페 문화의 사랑받는 전통.
40. 推しメニュー おしメニュー 레스토랑에서 자신이 항상 시키는 단골 메뉴 — 다른 사람에게도 추천하는 최애 메뉴.
41. ワンコイン ワンコイン 동전 하나, 즉 500엔 이하로 먹을 수 있는 식사나 상품 — 가성비 좋은 점심 특가를 가리키는 표현.
42. 食テロ しょくテロ 심야에 SNS에 맛있어 보이는 음식 사진을 올려 배고픈 사람들을 괴롭히는 행위 — '음식 테러.'
43. 夜食 やしょく 저녁 식사 후에 먹는 야식 또는 심야 식사로, 죄책감과 탐닉이 따라오는 음식.
44. 居酒屋 いざかや 다양한 안주와 함께 술을 제공하는 일본식 선술집으로, 일본 음주 문화의 중심이 되는 곳.
45. カフェ巡り カフェめぐり 카페 투어 — 취미로 여러 카페를 돌아다니며 각기 다른 분위기, 특색 있는 음료, 인스타감성 인테리어를 즐기는 것.
46. 味変 あじへん 식사 도중에 양념이나 토핑, 조미료를 추가하여 맛을 바꿔 새로운 맛 경험을 만드는 것.
47. 背徳飯 はいとくめし 죄악감 넘치는 탐닉 식사 — 몸에 나쁜 줄 알면서도 맛은 천국인 그런 음식.
48. 飯ウマ めしウマ 맛있는 음식; 음식이 끝내준다는 감탄 표현. 飯がうまい(밥이 맛있다)의 줄임말.
49. 激辛 げきから 극도로 매운 — 강렬하게 매운 음식이나 식당의 매운맛 챌린지 메뉴를 묘사할 때 사용.
50. 激うま げきうま 미친 듯이 맛있는 — 뭔가가 놀랍도록 맛있다는 것을 강조하는 표현.
51. 鬼リピ おにリピ 같은 제품을 집착적으로 재주문하거나 재구매하는 것 — 그만큼 좋아서 반복 구매하는 행위.
52. ペロリ ペロリ 힘들이지 않고 빠르게 음식을 해치우는 것 — 순식간에 접시를 깨끗이 비우는 것.
53. パ活 パかつ 빵 만들기나 빵집 투어를 취미로 즐기는 것 — 적극적으로 장인 베이커리를 찾아다니며 즐기는 활동.
54. ラー活 ラーかつ 취미로 라멘 맛집 투어를 하는 것 — 다양한 라멘집을 적극적으로 방문하여 스타일을 비교하고 최애 맛집을 찾는 활동.
55. サク飲み サクのみ 가볍게 한잔 — 본격적인 술자리 없이 귀갓길에 한두 잔 빠르게 마시는 것.
56. 角打ち かくうち 주류 판매점의 스탠딩 바에서 마시기 — 술가게에서 술을 사서 그 자리에서 즐기는 것.
57. センベロ センベロ 1,000엔으로 기분 좋게 취하기 — 아주 적은 예산으로 먹고 마실 수 있는 초저가 술집이나 이자카야를 가리키는 말.
58. ネオ居酒屋 ネオいざかや 트렌디하고 모던한 스타일의 이자카야로, 세련된 인테리어, 창의적인 요리, 힙한 분위기를 갖춘 신세대 일본식 선술집.
59. ペアリング ペアリング 음식과 음료의 페어링 — 각 코스에 어울리는 음료를 매칭하는 큐레이팅된 식사 경험.
60. 映えスイーツ ばえスイーツ 인스타 감성 포토제닉 디저트 — 화려하거나 정교한 비주얼로 사진 찍기에 최적화된 스위츠.
61. 罪悪感ゼロ ざいあくかんゼロ 죄책감 제로 — 부담 없이 먹을 수 있는 건강하거나 저칼로리 간식 및 디저트를 묘사할 때 사용.
62. 完飲 かんいん 마지막 한 방울까지 마시기 — 라멘 국물이나 음료를 한 방울도 남기지 않고 전부 마시는 것.
63. 完食 かんしょく 완식 — 접시 위의 음식을 남김없이 깨끗이 다 먹는 것, 특히 엄청난 양을 다 해치웠을 때 쓰는 표현.
64. チートデイ チートデイ 치트데이 — 다이어트 중 계획적으로 쉬는 날로, 죄책감 없이 마음껏 먹는 날.
65. フードコート フードコート 푸드코트 — 쇼핑몰이나 상업시설 안에 여러 음식점 카운터가 모여 있는 공용 식사 공간.
66. テイクアウト テイクアウト 테이크아웃 — 식당에서 먹지 않고 포장해 가는 것.
67. UberEats勢 ウーバーイーツぜい 우버이츠파 — 요리 대신 우버이츠 배달에 의존하며 끊임없이 배달 음식을 시키는 사람들.
68. 冷凍食品ガチ勢 れいとうしょくひんガチぜい 냉동식품 가치세 — 냉동식품에 대해 깊은 지식과 열정을 가진 진지한 냉동식품 마니아.
69. 夜パフェ よるパフェ 야간 파르페 — 저녁 식사나 술자리 후에 정교한 파르페를 즐기는 트렌드로, 특히 삿포로에서 인기 있다.
70. モグモグタイム モグモグタイム 모구모구 타임 — 간식 시간을 귀엽게 표현하는 말로, 일본 컬링 대표팀이 유행시켰다.
71. エナドリ エナドリ 에나드리 — エナジードリンク(에너지 드링크)의 줄임말로, 몬스터, 레드불, ZONe 같은 에너지 음료를 가리킨다.
72. ストゼロ ストゼロ 스토제로 — 산토리의 인기 고알코올(9%) 캔 츄하이로, 극도로 싸고 독한 것으로 유명하다.
73. レモサワ レモサワ 레모사와 — 레몬 사워의 줄임말로, 일본의 대표적인 캐주얼 주류가 된 레몬맛 소주 칵테일.
74. つまみ つまみ 안주 — 술을 마실 때 곁들여 먹는 간단한 요리나 스낵.
75. お一人様 おひとりさま 혼자 외식하기, 또는 1인 손님 — 혼자서 식사하거나 노래방, 각종 활동을 즐기는 것.
76. モッパン モッパン 먹방 — 카메라 앞에서 대량의 음식을 먹는 방송으로, 한국 인터넷 문화에서 유래했다.
77. ASMR飯 エーエスエムアールめし ASMR 먹방 — 바삭하고, 후루룩 거리고, 쫄깃한 소리에 초점을 맞춘 식사 영상으로, 편안한 감각 반응을 유도한다.
78. バズ飯 バズめし 바즈 메시 — SNS에서 폭발적으로 퍼진 바이럴 레시피나 요리, 모두가 따라 만들거나 먹어보는 음식.
79. コンカフェ コンカフェ 콘카페 — 메이드 카페, 애니메이션 테마 카페 등 특정 컨셉을 가진 테마 카페.
80. サ飯 サめし 사우나 후 식사 — 사우나 세션 후에 먹는 음식으로, 사우나 경험의 궁극적인 보상으로 여겨진다.