料理人

• 読み: りょうりにん
• ローマ字: ryourinin
• 漢字の分解: 料 (ryou) — materials, measure; 理 (ri) — manage, arrange, reason; 人 (nin) — person
• 発音: /ɾjoː.ɾi.niɴ/

意味

Cook; chef. A person who prepares food professionally or with skill.

A noun referring to someone who cooks as a profession. More traditional and literary than シェフ (shefu, chef), which is borrowed from French and used mainly for Western-style restaurants. 料理人 carries a sense of craftsmanship and dedication, often evoking images of Japanese cuisine masters. In daily conversation, 料理する人 (person who cooks) is also common, but 料理人 implies professional or serious cooking ability.

例文

1. 父は若い頃、京都の料亭で料理人として修業した。
2. 一流の料理人になるには何年もの経験が必要だ。
3. あの店の料理人は地元の食材にこだわっている。

使い方ガイド

場面: food, restaurants, careers

トーン: neutral

起源と歴史

From Sino-Japanese: 料理 (ryouri, cooking/cuisine) + 人 (nin/jin, person). 料理 itself combines 料 (measure/materials) and 理 (manage/arrange) — literally one who arranges ingredients.

文化的背景

時代: Historical

世代: All ages

社会的背景: Universal