烤

• ピンイン: kǎo
• 漢字の分解: 烤 = 火 (fire) + 考 (phonetic) — to roast with fire

意味

焼く（ロースト・グリル・トースト）

To cook food using dry heat — in an oven, over fire, or on a grill. Very common in food vocabulary. Collocates with 烤鸭 (roast duck), 烤肉 (BBQ), 烤面包 (toast), 烧烤 (barbecue).

例文

1. 北京烤鸭皮脆肉嫩，是来北京必吃的美食。
2. 周末我们去郊外烤肉，边吃边聊，特别惬意。
3. 早上没时间做饭，就烤了两片面包配牛奶。

使い方ガイド

場面: cooking, food, everyday

トーン: neutral

正しい言い方

• 今晚吃烤鱼吧。(Let's have grilled fish tonight.)
• 帮我烤一下面包。(Toast some bread for me.)

避ける言い方

• 我在锅里烤了个鸡蛋。(For cooking eggs in a pan, use 煎; 烤 is for dry heat like ovens or grills)

起源と歴史

Pictophonetic: 火 (fire) + 考 (phonetic). Fire-related cooking method.

文化的背景

世代: All ages

社会的背景: Universal